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sbd5566 油炸花生米这样一拌,吃了一点不上火,做下酒菜更美味

发表于 2019-9-12 08:23
[摘要] 花生米无论是煮还是油炸都是人们最爱的一道下酒菜。但是油炸花生米虽好吃,却很易上火。吃多了,口中生火疮就杯具了。其实,油炸花生米只要照着菜谱上这么一做,就不会上火了,而且这样吃不仅更香也很健康呢,快来试试吧!

sbd5566 油炸花生米这样一拌,吃了一点不上火,做下酒菜更美味

sbd5566,花生米无论是煮还是油炸都是人们最爱的一道下酒菜。但是油炸花生米虽好吃,却很易上火。吃多了,口中生火疮就杯具了。其实,油炸花生米只要照着菜谱上这么一做,就不会上火了,而且这样吃不仅更香也很健康呢,快来试试吧!

凉拌黄瓜花生米

食材:花生米200克、黄瓜1根、盐适量、香醋1汤匙、芝麻油4滴、芫荽1棵、蒜头1枚

做法:

1、准备好所需食材

2、花生米倒入预热的锅中,滴入几滴食用油,开小火翻炒,炒至微微上色即可关火放凉,如果炒的时间过长会发黑,吃起来就是糊味哦

3、黄瓜切段,将每节用刀轻拍一下,切成两段

4、蒜头剥去外皮捣碎成泥

5、醋加温开水少许滴入芝麻油做成浇料汁

6、花生米放入芫荽、蒜泥、拍碎的黄瓜、盐拌匀腌渍2分钟

7、装盘,食用的时候浇入调料汁

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