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足彩必发交易 每日一膳|孩子反复感冒?消积化滞还要注意健脾

发表于 2019-9-12 08:23
[摘要] 赖小朋友,7岁,反复易感冒多年。“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。每日一膳出书啦!一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

足彩必发交易 每日一膳|孩子反复感冒?消积化滞还要注意健脾

足彩必发交易,为您而煮:小朋友容易反复感冒怎么办

本期的“为您而煮”,为容易反复感冒的小朋友而设,对于具有相同特征的大朋友也同样适用。

赖小朋友,7岁,反复易感冒多年。具有以下特征:

1.过敏性鼻炎病史,晨起流清涕、打喷嚏,易咳嗽,吹风后明显(肺脾气虚);

2.扁桃体大,睡眠时打呼噜,张口睡觉(痰湿);

3.有口气,进食热气煎炸食物后明显,甚至出现喉咙痛(热、食滞);

4.舌郁暗红,苔白腻(食滞)。

分析:

赖小朋友容易反复感冒,从其特征看来,即有肺脾气虚的虚损特征,同时又兼具食滞痰湿甚至郁而化热的情况。

这种情况单纯的益气固表可能容易“上火”,但只是消滞化积又可能导致肺脾气虚更为明显。其实“脾为后天之本”,加强脾胃运化能力一方面有助于理气消滞,另一方面脾肺为母子关系,培养脾土正好可以加强肺金,起到补益肺气的作用。

今天推荐的“黑米燕麦核桃露”,就是一款能健运脾胃,又兼能消滞化积的美味膳食,对于肺脾气虚又有食滞痰湿的各位大小朋友正是合适。

今日推荐——黑米燕麦核桃露

材料:黑米50克,甜杏仁15克,燕麦30克,核桃肉50克,黄豆50克,砂糖适量。

制法:

(1)黑米、黄豆温水浸泡30分钟。

(2)把黑米、黄豆、核桃肉、甜杏仁放入搅拌机中,加适量温开水,打碎搅拌成浆液。

(3)锅中加水煮沸,入燕麦和上述浆液,煮熟后加砂糖调味。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

黑米在古时是“贡米”,又称补血糯米、黑珍珠,宜煮粥食,能健脾开胃、滋补肝肾,搭配能充饥滑肠的燕麦、肉润而补肾的核桃以及补中的黄豆,四物都是高纤维、高维生素b族的食品,有助于调节血脂、血糖及消化,利于肠道蠕动及体重控制,再搭配能润肺理气的甜杏仁,整个膳食不仅能健脾益气,对改善头发早白、面色萎黄、腰酸腰痛、皮肤干燥也有一定的效果。适合肺脾气虚又有食滞痰湿的各位大小朋友,也适合行业精英、爱美、超重、“三高”人士及老年人。

禁忌:超重、血糖升高者去糖。便溏者不宜。

本周值班医师:

张晓轩,主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码,可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选,或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!